石燒厚切豬扒配鮮茄醬飯

厚切豬扒在熾熱石板上滋滋作響，表面焦脆而內裡柔嫩多汁。鮮茄醬的酸甜恰到好處地平衡了油脂，與熱騰米飯一同入口，是聽覺與味覺的雙重滿足。