膽固醇是甚麼?

膽固醇超標是許多香港人的健康問題，除了會引致冠心病，更可造成腦中風。 據估計，2017年，全球超過400萬人因膽固醇過高死亡。 這個問題在香港更是常見，衞生署數據顯示，接近一半港人有膽固醇超標問題，情況令人擔憂。