咖喱吉列豬扒蛋包飯

吉列豬扒：外皮炸得金黃香脆，肉質厚實多汁，部分餐廳更選用黑豚或厚切版本，肉味濃郁。 蛋包飯：滑蛋或橄欖形蛋皮包住炒飯，蛋香突出，炒飯加入醬油或茄汁炒香，粒粒分明又煙韌。 日式咖喱：偏甜微辛，香料溫和，醬汁稠身夠多，拌飯一流