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芹菜芫茜豬肉餃子
芹菜芫茜豬肉餃子
芹菜清香爽脆:芹菜切碎後仍保留爽脆口感,淡淡青香喺餡料中滲出,令豬肉冇咁油膩。 芫茜風味獨特:芫茜本身帶有鮮明香氣,如果用得其量,能提升整體層次;但唔鍾意芫茜嘅人可能覺得過強。 豬肉鮮嫩多汁:如果配合三肥七瘦嘅比例,肉香濃郁又唔過重,同芹菜芫茜平衡得宜。
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