【生啤vs熟啤，你選哪一個？】

夏日炎炎，來上一杯透心涼的冰鎮啤酒，配上小菜或者燒烤，真是再好不過了。如果這時你面前有一杯生啤，一杯熟啤，你會選哪一個呢？ 生啤：鮮啤酒，又稱為生啤，保質期較短，多在酒廠附近銷售。生啤采用過濾殺菌「瞬殺」，保留了啤酒原生的「鮮」味，馥郁的小麥香氣，擁有豐富的脂類蛋白，綿密的啤酒花~ 熟啤：絕大部分在商超買到的啤酒都是熟啤，方便易取。熟啤采用巴氏殺菌，經過高溫處理，免去了對細菌的困擾~ 很多人認爲生啤=好喝，事實如此嗎？生啤酒比較好喝的論點，通常是說因為沒有經過殺菌，會保留比較多的風味，而且更加清爽。實際上風味的確會有不同，但幾乎只有少數專家喝得出來，對於一般消費者來說差異無乎其微。 如果是你的話，你會選擇哪一杯啤酒呢？