Home
Products
Posts
Menu
【還在吃火腿?這個伊比利亞豬最美味的部位,你吃過嗎?】
【還在吃火腿?這個伊比利亞豬最美味的部位,你吃過嗎?】
-伊比利亞豬以其優越的品質,橡果氣息與豬肉的大理石紋路聞名於世。其中伊比利亞火腿更成爲頂級豬肉的象徵,然而很少有人知道伊比利亞豬隱藏了一個極其美味的部位。 -秘密肉(Iberico Secreto),在豬肩近豬頸的位置,被稱爲伊比利亞豬最美味的部位,每隻豬只能產出兩塊。秘密肉擁有絕佳的脂肪配比和紋理,僅僅是最簡單的烹調。就可以使秘密肉油香迸發。 -秘密肉口感鮮嫩多汁,入口即溶,西班牙人只會加點檸檬汁享用,享受原汁原味的口味,品味油脂與橡果香氣。
app
more